ゆず沢の茶屋とcafe YAMATOこんにちは！山本景子です。
私は福島県福島市の郊外にある『ゆず沢の茶屋』と『cafe YAMATO』というお店を紹介したいと思います。なぜかというと、私は福島県福島市出身なのですが、福島市は自然豊かなところなので、その自然を感じながら食事を楽しめる場所を紹介したいと思ったからです。
どちらも、福島市の観光地である土湯温泉に向かう途中の山のふもとにあります。今年の春休みにゆず沢の茶屋でテイクアウトしたのがきっかけで、自然の景色を生かしたお店があることを知りました。両店舗は沢を挟んで位置していて、それぞれの店内から木々の緑を眺めたり、鳥の鳴き声を聞いたりしながらゆっくりと食事を楽しむことができます。
『ゆず沢の茶屋』では、名物のゆずみそ焼きおにぎりや田楽、煮物などの郷土料理が提供されています。なぜ「ゆず」なのかというと、かつて福島はゆず栽培の北限と言われていたからです。今は気候の変化によって北限はさらに北に移動していますが、こうした背景からゆずが使われるようになったそうです。料理は、素朴な味わいで心温まる美味しさです。私のおすすめは、ゆずみそ焼きおにぎりです。ゆずの香りがとても良く、香ばしくて美味しいです。そして、『cafe YAMATO』は今回初めて行きましたが、このお店も緑に囲まれた空間で落ち着く場所でした。今回はゆず沢の茶屋の後に行ったので、ケーキセットを頼みました。
写真は、お店の外見や食べるところからの眺め、今回食べたものなどを載せました。今は両店舗の周りは緑でいっぱいですが、四季折々の景色を楽しめる場所だそうです。どちらのお店も、福島市の自然を満喫できる素敵な場所でした。普段、なかなか自然に触れる機会がないなと思っている人に是非行ってみてほしいです。
◯ゆず沢の茶屋
〒960-2156 福島県福島市荒井字横塚2-8
TEL 024-593-5088
平日 11:00〜16:00（Lo.15:00）
17:00〜20:00（Lo.19:00）
土日 11:00〜20:00（Lo.19:00）
定休日 水曜日（祝日の時は夕方まで営業）
◯cafe YAMATO
〒960-2156 福島県福島市荒井字横塚11-2
TEL 024-572-5115
11:00〜18:00（Lo.17:30）
定休日 火、水曜日（1、2月は土日のみ営業）
※駐車場はゆず沢の茶屋と共有
「茶屋柚子沢」「café YAMATO」
大家好 我叫山本景子。
這次我要介紹的是在福島市郊外的名字叫「茶屋柚子沢」和「café YAMATO」這兩家店。我其實是在福島市内長大，我覺得福島是自然很豐富的地方。在這些店裡能一邊欣賞大自然一邊吃飯，我想跟你們分享這些很棒的體驗，所以我介紹給你們。
這兩家店是往福島市觀光地的土湯溫泉的路上。今年春假我在茶屋柚子沢外帶時，找到了這麽好看的店。兩間店的對面都有小河。從店裡能看到樹，一方面能聽著鳥的聲音享受吃飯。
茶屋柚子沢提供的料理，就是使用名產的柚子做的味增燒飯團，田樂和煮物等鄉土料理。話説回來，爲什麽使用柚子？理由是，因爲福島被叫柚子栽培的北限。因爲變化氣候的關係，現在北限移動到更北部，但由於這樣的背景，於是柚子被使用了。料理是較清淡的味道，吃起來讓身心暖。我的推薦是柚子味增燒飯團，又香又好吃。另外一家店是café YAMATO，這是我第一次去，這家店的周圍環境也很美，讓我輕鬆的空間。我去茶屋柚子之後到café YAMATO來，所以點了蛋糕套餐。
照片是除了店的外觀之外，還有從裡面拍的景色，還有這次我吃的東西等等。現在的景色都是花草樹木，但秋天，冬天等其他季節也可以看到很好看的風景。沒有機會接觸自然的人，希望來這裡放鬆自在。
◯茶屋柚子沢
〒960-2156 福島縣福島市荒井字横塚2-8
TEL 024-593-5088
平日 11:00〜16:00（Lo.15:00）
17:00〜20:00（Lo.19:00）
週末 11:00〜20:00（Lo.19:00）
定休日 星期三（節日營業到傍晚）
◯cafe YAMATO
〒960-2156 福島縣福島市荒井字横塚11-2
TEL 024-572-5115
11:00〜18:00（Lo.17:30）
定休日 星期二，三（1、2月只有星期六天營業）
※停車場是跟茶屋柚子沢共有的。
Yuzusawa no Chaya 、cafe YAMATO
Hello! This is Keiko Yamamoto.
I would like to introduce the shops "Yuzusawa no Chaya" and "cafe YAMATO" in the suburbs of Fukushima City, Fukushima Prefecture, in my "Oraho no jimoto no koko ga sugoi!" The reason is that, even being from Fukushima City, Fukushima Prefecture, since Fukushima City's nature is very rich, I wanted to introduce a place where you can enjoy your meal while feeling its natural beauty.
Both are located at the foot of the mountain on the way to Tsuchiyu Onsen, a tourist destination in Fukushima City. After buying some take out food at Yuzusawa no Chaya during this spring vacation, I learned that there is a store that makes the most of the natural scenery. Both stores are located across the river, and you can enjoy your meal slowly while watching the greenery of the trees and listening to the local birds singing.
"Yuzusawa no Chaya" offers local dishes such as the famous Yuzu miso-grilled rice balls, Dengaku (boiled konnyaku), and simmered dishes. The reason for using yuzu (a type of lemon) is that Fukushima was once said to be the northern limit of yuzu cultivation. Nowadays, the northern limit is moving further north due to changes in the climate, but it seems that Yuzu has come to be used from this background. The food has a simple taste and is heartwarming. My recommendation is yuzu miso-grilled rice balls. The aroma of yuzu is very good, and it is fragrant and delicious. And when I went to "cafe YAMATO" for the first time, this shop was also a calm place in a space surrounded by greenery. I went after Yuzusawa no Chaya, so I ordered a cake set.
The photo shows the appearance of the restaurant, the view from where I ate, and one of their dishes. The area around both stores is full of greenery now, but it seems that it is a place where you can enjoy the scenery of each season. Both shops were wonderful places to enjoy the nature of Fukushima City. I would like people who don't usually have the opportunity to come into contact with nature to go there.
◯ Yuzusawa no Chaya
2-8 Yokozuka, Arai, Fukushima City, Fukushima Prefecture,
17: 00-20: 00 (Lo.19: 00)
Saturdays and Sundays 11: 00-20: 00 (Lo.19: 00)
Regular holiday: Wednesday (Open until evening on public holidays) 960-2156
TEL 024-593-5088
Weekdays 11: 00-16: 00 (Lo.15: 00)
◯ cafe YAMATO
11-2 Yokozuka, Arai, Fukushima City, Fukushima Prefecture, 960-2156 TEL 024-572-5115
11: 00-18: 00 (Lo.17: 30)
Regular holidays: Tuesday and Wednesday (Open only on Saturdays and Sundays in January and February)
* Parking lot is shared with Yuzusawa no Chaya
Ich möchte Ihnen das Yuzusawa-Teehaus und das Cafe YAMATO in den Vororten von der Stadt Fukushima vorstellen. Ich komme selbst aus Fukushima, ein Ort, der sehr reich an Natur ist. Deshalb möchte ich einen Ort vorstellen, an dem man eine Mahlzeit genießen kann, während man diese Natur spürt.Beide befinden sich am Fuße des Berges auf dem Weg zum Tsuchiyu Onsen, einem Touristenort in Fukushima. Während der Frühjahrsferien in diesem Jahr habe ich das Teehaus Yuzusawa besucht und festgestellt, dass dieses Läden das Beste aus der natürlichen Umgebung mach. Beide Läden sind von Bächen umgeben und Sie können Ihre Mahlzeit genießen, während Sie das Grün der Bäume betrachten und dem Vogelgezwitscher lauschen.Das Yuzusawa-Teehaus serviert lokale Gerichte wie gegrillte Yuzu-Miso-Reisbällchen, Dengaku und gedünstetes Gemüse. Man nennt es Yuzu, weil Fukushima einst die nördliche Grenze des Yuzu-Anbaus gewesen sein soll. Das Essen hat einen einfachen Geschmack, der das Herz erwärmt. Meine Empfehlung ist das Yuzu-Miso-Yaki-Onigiri. Die Yuzus sind sehr aromatisch und lecker. Außerdem war ich zum ersten Mal im "Cafe YAMATO", und auch dieser Laden war ein entspannender Ort im Grünen, wo ich Kuchen aß.Die Fotos zeigen die Außenseite des Ladens, die Aussicht von dort, wo wir gegessen haben, und die Mahlzeiten. Im Moment ist die Gegend um die beiden Läden voller Grün, aber der Ort hat zu jeder Jahreszeit seinen Reiz. Beide Restaurants sind wunderbare Orte, um die Natur Fukushimas zu genießen. Ich hoffe, dass viele Menschen sie besuchen, die sich nach mehr Naturnähe sehnen.
Yuzusawa-Teehaus
2-8 Aza Yokotsuka, Arai, Fukushima, Präfektur Fukushima 960-2156, Japan
TEL. 024-593-5088
Wochentags 11:00 - 16:00
17:00 - 20:00
Samstag und Sonntag 11:00 - 20:00
Mittwochs geschlossen (an Feiertagen bis abends geöffnet).
Café YAMATO
11-2, Aza-Yokotsuka, Arai, Fukushimai, Präfektur Fukushima 960-2156
11:00 - 18:00
Dienstags und mittwochs geschlossen (im Januar und Februar nur samstags und sonntags geöffnet)
