真夏の宝探し
「イータテベイク」を掘って！学んで！食べて！（終了）
「イータテベイク」は、飯舘村の菅野元一さんが育成した、無肥料・無農薬で栽培できる、小ぶりのいもです。料理では煮崩れしにくく、とろみがつきます。村の名前がついた「イータテベイク」の魅力を多くの人に知ってもらうため、畑での「いも掘り」、食堂での交流会で、そのよさを体感できるワークショップです。「イータテベイク」を栽培してみたい人、食べてみたい人、交流を楽しみたい人の参加をお待ちしています。
福島大学 食農学類
「飯舘村フィールド」さん
飯舘村の「イータテベイク」と水稲「あぶくまもち」に着目し、交流・賑わいづくり、分析・商品開発、生産・環境から魅力度向上に取り組んでいます。
2023年8月11日（金・祝）8:00–11:00
合同会社
ニコニコ菅野農園
飯舘村草野字七郎内95
駐車場：１０台程度利用可能
定 員：１０名程度（先着順）
参加費：５００円
備 考：※現地集合、現地解散を予定しています。
※グループで参加する場合は、乗り合わせてお越しください。
※汚れてもよい服装で、軍手・長靴をご持参ください。
※熱中症対策にご注意ください。※小雨でも実施します。
予約フォーム、または下記お問合せから。
※メールでの申込みの場合は、氏名・電話番号・年齢・同行者人数、交通手段（車の台数）をご記入ください。
◯お問合せ
福島大学 食農学類 原田英美 研究室（担当：原田）
TEL: 024-503-4985
MAIL: f2110072@ipc.fukushima-u.ac.jp